A digestão de qualquer alimento sólido começa na boca pela mastigação, que reduz o alimento a pequenos pedaços e a mistura com a amilase salivar. Após este processo, o alimento é deglutido e conduzido às outras partes do tubo digestório, onde será exposto a diferentes secreções responsáveis pela digestão. Os principais locais onde proteínas da carne bovina são digeridas: *
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( )pâncreas, o fígado e o íleo.
( )cólon e a quimiotripsina.
( ) esôfago, o ceco e o intestino.
a boca, o estômago e o intestino.
( ) estômago, o duodeno e o jejuno
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Resposta:
Estomago, duodeno e jejuno
Explicação:
Estômago: Libera a enzima pepsina para inciar a digestão da proteína
Duodeno: Sua principal função é receber os alimentos parcialmente digeridos do estômago e continuar o processo digestivo. Como o duodeno é pequeno, o estômago envia o quimo (mistura de alimentos semidigeridos e enzimas e ácidos produzidos no estômago) aos poucos para esse órgão
Jejuno: órgão responsável pela absorção de aminoácidos (proteínas) e lipídios (gorduras) já parcialmente digeridos pelo estômago e pelo duodeno
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