Biologia, perguntado por lisanot, 6 meses atrás

A digestão de carboidratos inicia-se na boca, devido a presença da enzima amilase (ptialina). Pesquise o substrato da enzima amilase e escreva a reação enzimática que permite a digestão deste substrato.

Soluções para a tarefa

Respondido por BarbaraLopesManzi

Resposta:

O substrato da enzima amilase (ptialina) é o amido.

Estou deixando uma imagem da reação enzimática.

Bons estudos! ;)

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