Question

A desnaturação das proteínas ocorre por causa que:
a)ela perde a sua forma e função.
b)ela perde aminoácidos
c)ela perde a sequência de aminoácidos

Answer 1

resposta

letra (A)

explicação passo-a-passo

Desnaturação é, então, a perda da forma tridimensional de uma proteína, que ocorre por ação de qualquer fator capaz de destruir as estruturas secundária, terciária e/ou quartenária. Para muitas proteínas a desnaturação é reversível