a) Descreva o monumento retratado na foto.
b) Onde ele está localizado?
c) Esse monumento foi construido com qual intenção?
d) Comente a importância desse e de outros tipos de representações e registros da história do nosso pais.
Soluções para a tarefa
Resposta:
Processamento de ghani representado em um templo do século XIII no sul da Índia - Pressage au ghani dans un temple du XIII e sie dans le sud de l'Inde - Representaciel proceso ghani em um templo do siglo XIII del sur de la India
Por milhares de anos, as gorduras e óleos foram importantes na preparação de alimentos na Índia. Frigideiras de metal que são notavelmente semelhantes em design às usadas hoje foram encontradas em escavações arqueológicas da civilização Harappan de cerca de 2.000 aC. Vários materiais oleaginosos, como gergelim, sementes de colza e mostarda e coco, eram fontes conhecidas de óleo (Achaya, 1990). Além disso, uma variedade de gorduras animais foi usada. No entanto, a maneira exata como o óleo foi obtido das sementes oleaginosas é incerta.