A descoberta das vitaminas deu origem ao campo da nutrição O termo vitamina descreve um grupo de micronutrientes essenciais que satisfazem alguns critérios. Divididas em hidrossolúveis e lipossolúveis, marque a alternativa que contem só as vitaminas que são absorvidas passivamente e devem ser transportadas com lipídios dietéticos: *
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Podemos dizer que as vitaminas lipossolúveis são todas aquelas que existem com exceção da vitamina C e as vitaminas do complexo B.
Todas as outras vitaminas , como K, E, D, são vitaminas que são absorvidas passivamente e necessitam de lipídios para seu transporte e armazenamento do excesso.
Já as vitaminas C e do complexo B são vitaminas hidrossolúveis, as quais são descartadas pela urina quando estão em quantidades em excesso no organismo, não se acumulando nos lipídios.
nagilaraquelmarques:
Obrigada!
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Resposta:
VITAMINAS A,D,E K
Explicação:
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