A definição e o entendimento da Capacidade Produtiva são essenciais para que o gestor ou empreendedor saiba qual a sua capacidade produtiva máxima, a sua possibilidade de expansão, e o atendimento de demanda previsto. Também permite o dimensionamento de máquinas, equipamentos, postos de trabalho e funcionários. É, sem dúvida, um dos pontos mais importantes quando se fala sobre gestão produtiva. Uma empresa de água mineral faz, em média, o envase de 52 galões de 20 litros de água por hora. A empresa tem o expediente de trabalho das 08:00hs às 18:00hs de segunda à sexta- feira, atuando em média 22 dias em um período mensal. Em seu primeiro mês de atividade, a empresa teve, em média, as seguintes perdas:
Tipo de Perda-----------------------programado------Não programado
Manutenção dos equipamento-08 horas
Descanso dos funcionários------33 horas
Falta de garrafões--------------------------------------------- 04 horas
Parada de produção-------------------------------------------07 horas
Testa Bacteriológicos------------05 horas
Reunião com os funcionários-02 horas
Considerando as informações descritas no enunciado, calcule
1. A capacidade instalada, nominal, operacional e realizada.
2. O grau de disponibilidade, o grau de utilização e o indice de eficiencia.
3. Considerando todas as perdas, quantos galões deixaram de ser produzudos? Como estas perdas de produção poderia ser compensada ou amenizada. Justifique.
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fabioeulidio0:
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Resposta:Capacidade Instalada
52 galões.24h.30dias= 37440 galão/h
Capacidade Nominal
52 galões.10h.22dias= 11440 galão/h
Capacidade Operacional
52 galões.172h/mês= 8944 galão/h
Capacidade Realizada
52 galões.161h/mês= 8372 galão/h
Grau de disponibilidade= 11440/37440= 0,3055.100= 30,55%
Grau de Utilização= 8944/11440= 0,7818.100= 78,18%
Índice de eficiência= 8372/11440= 0,7318.100= 73,18%
Q=18000,00/(5,00-2,00)= 6000 galão
L=8372(3)-18000=7166,00
Explicação:
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