A curcumina, substância encontrada no pó amarelo-alaranjado extraído da raiz da cúrcuma ou açafrão da índia (Curcuma longa), aparentemente, pode ajudar a combater vários tipos de câncer, o mal de Parkinson e de Alzheimer e até mesmo retardar o envelhecimento. Usada há quatro milênios por algumas culturas orientais, apenas nos últimos anos passou a ser investigada pela ciência ocidental. Na estrutura da curcumina, identificam-se grupos característicos das funções: a) Éter e álcool. b) Éter e fenol. c) Ester e fenol. d) Aldeído e enol.
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Resposta:
Éter e fenol. Alternativa B.
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Resposta:
A resposta correta é b) Éter e Fenol.
Explicação:
É possível ver que o oxigênio está entre carbonos, logo, ele se torna um Éter.
Embaixo temos uma hidroxila que está conectada direto no anel, logo, é um Fenol.
Temos um C com dupla O entre carbonos, logo é uma Cetona e o "O - H" que está ligada no carbono, com isso temos outro Enol.
Finalizando então temos um éter (hidrogênio entre carbonos) e mais um Fenol (que é hidroxila direta no anel).
Na estrutura da curcumina, identificam-se grupos característicos das funções essas: Éter (2), Fenol (2) , Cetona (1) e Enol (1).
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