Question

A culinária, como as outras artes, não é estática. A história de sua evolução, desde os tempos mais remotos, difere segundo a área geográfica e as épocas. Variações climáticas, abundância das colheitas e a estabilidade política, guerra ou paz, são fatores que influenciam o padrão de vida e consequentemente a quantidade e qualidade dos alimentos disponíveis. (Ariovaldo Franco, em Gastronomia: Uma Breve História Ilustrada) Assinale a alternativa que NÃO caracteriza um traço da culinária

Answer 1

quais são as alternativas??