A Cristalização é muito importante industrialmente, devido à grande variedade de materiais que são comercializados na forma cristalina, e também pelo fato de que um cristal obtido de uma solução impura pode ser puro sozinho. A cristalização oferece um método prático de obtenção de substâncias químicas puras em uma condição satisfatória para embalagem e armazenamento. O que é a Cristalização?
Soluções para a tarefa
Resposta
A Cristalização é a formação de partículas sólidas dentro de uma fase homogênea.
Olá!
Para entender o que é a cristalização precisamos primeiro entender o que são cristais:
"Um cristal é um sólido no qual os constituintes, sejam eles átomos, moléculas ou íons, estão organizados num padrão tridimensional bem definido, que se repete no espaço, formando uma estrutura com uma geometria específica."
Ou seja, a formação de cristais é um processo bem controlado, cujo nome é Cristalização. A cristalização pode ser feita de diversas maneiras como resfriamento de soluções supersaturadas, evaporação do solvente etc. Quanto mais controladas forem as condições (temperatura e pressão por exemplo), mais bem definidos serão os cristais.
Espero ter ajudado!