Question

a criança curiosa observa o gelo no copo e conclui que o gelo sempre é frio e as bebidas ficam frias por causa do gelo . ela esta certa ?

Answer 1

Olá!

O que ocorre no processo de "esfriamento" de uma bebida através da inserção de pedras de gelo no mesmo recipiente em que ela se encontra, é um fenômeno físico de troca de calor: o gelo passa a receber calor do líquido e, com isso, retira o calor da bebida, gerando como resultado um drink gelado. A troca de calor ocorre até que o equilíbrio térmico seja alcançado. No caso desta troca específica, nota-se, ocorre, inclusive, uma troca de estado físico, do sólido para o líquido.