A cozinha doa idio brasileiro e rudimentar eles nos deixaram no entanto alguns pratos a base de milho com a pamonha e a canjica a base de madioca (manhiot utilíssima)como a farinha,o beiju o migual a tapioca e etc a cozinha dos índios brasileiros e o conceito que ser aplica e ?
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A cozinha indígena possui cardápios variados e uma dieta equilibrada. Eles caçam, plantam e cultivam, sendo assim tendo uma vida tão saudável quanto de uma pessoa normal.
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Resposta:Etnocentrismo
Explicação:
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