Saúde, perguntado por cephaid, 1 ano atrás

A contaminação da carne louca em humanos. Preciso disso pra amanhã. Obrigada!

Soluções para a tarefa

Respondido por FDS
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A síndrome de Creutzfeldt-Jakob (CJD, em inglês) não tem cura, é fatal, e é semelhante à doença da vaca louca em gado bovino e à "scrapie" (ou mal da roda) em ovinos.
As doenças são chamadas de "encefalopatias espongiformes" porque dão ao cérebro uma aparência esponjosa, com o surgimento de pequenos sulcos no tecido.

A forma tradicional de CJD mata o paciente em seis meses. No caso da CJD ligada à doença da vaca louca, o paciente pode sobreviver por até 18 meses.
A doença da vaca louca e a sua versão humana seriam causadas por um agente infeccioso chamado príon, que pode estar presente no sangue e tecidos.
Isso causa a necrose celular cerebral. Nos seres humanos, os sintomas são perda de coordenação, insônia, perda de memória e demência.

Embora a doença quase sempre surja após a ingestão de carne contaminada, também pode ser transmitida pelo contato direto com tecidos humanos contaminados, como acontece nos casos de:

·        Transplante de córnea contaminada;

·        Implante inadequado de elétrodos cerebrais;

·        Injeções de hormônios de crescimento contaminados.

 




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