A conformação da molécula da água confere-lhe propriedades que a fazem indispensável à vida, pois todas as reações fisiológicas ocorrem em meio aquoso e em função das suas propriedades. Uma dessas propriedades é o seu alto calor específico que:
A. Faz com que atravesse membranas contra gradientes de concentração.
B. Necessita de grande quantidade de energia para elevar a sua temperatura.
C. faz com que resfrie as superfícies, quando a água evapora da superfície de um corpo. D. Mobiliza os solutos, fazendo com que se dissolvem com facilidade.
E. Faz com que libere calor livremente, mantendo os corpos com temperatura elevada.
Soluções para a tarefa
Resposta:
Necessita de grande quantidade de energia para elevar a sua temperatura.
Explicação:
Alternativa B
A água pode ser moderadora de temperatura, isso significa que ela consegue segurar a temperatura porque ela tem um alto calor específico, que é a quantidade de calor necessário para aumentar em 1ºC em 1g de alguma substância. Resposta correta letra b.
Importância da água
A água (H2O) é composta de 2 átomos de hidrogênio e 1 átomo de oxigênio. A água é uma molécula polar porque ela possui cargas diferentes nos polos. A ligação entre oxigênio e hidrogênio é uma ligação covalente. As moléculas estão ligadas e esta ligação é chamada pontes de hidrogênio que é uma molécula de água ligada a outra molécula de água.
Os estados da água são sólido, líquido e gasoso. Quando a água está no estado líquido, estas pontes de hidrogênio estão constantemente se desfazendo e se refazendo. Se baixar a temperatura e congelar, as pontes de hidrogênio ficam mais estáveis, ficam rígidas. Se elevar a temperatura e ela se transformar em estado gasoso, as pontes de hidrogênio se desfazem e cada uma das moléculas começam a se dispersar.
A água é um solvente universal. Dissolver no aspecto químico é a mesma coisa que separar. Substâncias que se dissolvem na água são chamadas de substâncias hidrofílicas e as que não se misturam com a água, são as hidrofóbicas.
A água possui pouca variação de temperatura, por isso que ela é uma moderadora. Ela congela a 0ºC e quando ela congela, ela se expande e diminui a sua densidade e flutua.
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