A condição ideal para a colheita de qualquer produto agrícola e sua boa qualidade está relacionada à uniformidade do desenvolvimento e da maturação vegetal. A melhor época é aquela em que as plantas atingem o máximo de produção de raízes e de teor de amido. Colheitas precoces podem promover perdas devido à variedade não ter atingido o seu nível máximo de acúmulo de matéria seca nas raízes, e quando se colhe tarde, aumenta-se o índice de podridão de raízes e o teor de fibras, diminuindo a qualidade das mesmas.
O que define a época de colheita da mandioca?
Escolha uma:
a. Mercado e disponibilidade de mão-de-obra.
b.
Destino da raízes e disponibilidade de mão-de-obra.
c.
Condições climáticas, variedade cultivada e destino da raiz. (CORRETO)
d.
Condições climáticas, mercado e disponibilidade de mão-de-obra.
e.
Variedade cultivadas, mercado e destino da raiz.
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Condições climáticas, variedade cultivada e destino da raiz. Correto
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Condições climáticas, variedade cultivada e destino da raiz.
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Corrigido pelo AVA.
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