Question

a concentraçao de uma mistura e algo bem comum em alimentos como por exemplo quando vemos a quantidade de açucarem um refrigerante ou suco de acordo com nosso material como podemos calcular a concentraçao de uma mistura

Answer 1

Resposta:

Para calcularmos a concentração de uma mistura homogênea, basta pesarmos a massa do soluto que foi utilizado e dividir pelo volume do solvente.

Explicação:

O que resulta na seguinte fórmula:

C = m1

      V

C = concentração da mistura homogênea

m1 = massa do soluto

V = volume utilizado

Exemplo: Para saber a concentração do chocolate em pó dissolvido na água do leite quando misturamos 15 gramas dele em 300 mL de leite, basta utilizar esses dados na fórmula da concentração.

Massa do chocolate em pó a ser utilizada: 15 gramas

Volume de leite que será utilizado: 300 mL ou 0,3L

C = 15

    300

C = 0,05 g/mL

ou

C = 15

    0,3

C = 50 g/L

Sabendo que a solubilidade do chocolate em pó é de 30 gramas em 300 mL de leite (cuja concentração seria de 0,1 g/mL), podemos afirmar que a mistura homogênea preparada pelo exercício deve ser classificada em relação à concentração como uma solução insaturada diluída. Por isso, o sabor do chocolate nesse leite não estaria intenso, haja vista que estava com a metade da concentração.