Question

a) Como gelar uma latinha de suco em 2 minutos?

b) por que os bolos crescem e outros não?​

Answer 1

Resposta:

A) Existe uma maneira de gelar o conteúdo rapidinho! Separe um recipiente com muito gelo e água bem gelada e coloque sua garrafa ou latinha lá. Com a mão, gire o suco no próprio eixo o mais rápido que conseguir, por dois minutos. Ela vai sair do recipiente bem gelada!

B) Porque é preciso utilizar fermento químico na massa do bolo para que ele possa crescer

Explicação:

Espero ter ajudado

Answer 2

Resposta:

a) adição do sal diminui a temperatura de fusão do gelo (temperatura em que o gelo derrete). Assim, ele passa a derreter bem mais rápido e, para isso, usa energia do ambiente (e da latinha também). Perdendo energia, que é o mesmo que calor, a temperatura da lata diminui.

b) é preciso usar fermento quimico

Explicação:

Espero ter ajudado