Question

A colheita do café pode ser classificada como manual, semi-mecanizada e mecanizada, pois diversas etapas podem ou não ocorrer durante a colheita, podemos citar como exemplo a arruação, que consiste na retirada das folhas gravetos da projeção da copa do cafeeiro, tem por objetivo limpar a região da lavoura onde os grãos derriçados serão despejada da planta. A derriça, é a etapa que consiste na derrubada dos grãos da planta, esta pode ser no chão, pano de colheita ou peneira, quando feita de forma manual ou semi-mecanizada, ou ainda direto na colheitadeira quando feita mecanicamente. Já o recolhimento, é a operação que é definida pelo recolhimento do café derriçado no pano ou na peneira com objetivo de preparar os frutos para a pré-limpeza no campo.



SOARES, Bruno Oliveira. FITOTECNIA: CANA-DE-AÇÚCAR E CAFÉ: Seleção de grãos e colheita. Londrina - PR: Editora e Distribuidora Educacional S.A., 2019.



Nesse contexto, analise as seguintes afirmativas sobre a abanação do café:



I- É uma operação feita com auxílio de sopradores durante a derriça onde o produtor retira os grãos maduros.

II- É uma operação feita com auxílio de peneiras onde o produtor retira as folhas presentes no café colhido.

III- É uma operação feita com auxílio de peneiras onde o produtor retira os gravetos presentes no café colhido.

Assinale a alternativa correta.

Escolha uma:
a.
Apenas a afirmativa I está correta.

b.
As afirmativas I, II e III estão corretas.

c.
Apenas a afirmativa III está correta.

d.
Apenas as afirmativas II e III estão corretas.

e.
Apenas a afirmativa II está correta.

Answer 1

Resposta:

II e III APENAS

Explicação:

Answer 2

Resposta:

II e III APENAS

Explicação: