A colheita da mandioca de mesa está condicionada a alguns fatores, como qualidade do produto e padrão de exigência do mercado consumidor. A plasticidade e a uniformidade da massa cozida estão ligadas à qualidade do produto, também, como tamanho, forma, facilidade no descascamento e coloração da polpa. Para obtenção dos requisitos exigidos para comercialização, a mandioca destinada à mesa deve ser colhida em época adequada.
Qual a época adequada para a colheita da mandioca destinada à mesa?
Escolha uma:
a.
Após 18 meses de idade a mandioca está apta para ser colhida com destino à mesa.
b.
As raízes com destino à mesa podem ser colhidas após 36 meses de idade.
c.
A colheita das raízes deve ser realizada entre 18 e 24 meses de idade.
d.
A colheita da mandioca com destino à mesa deve ser realizada aos 24 meses de idade.
e.
O período de colheita ideal deve ser entre 8 e 14 meses de idade. Correto Corrigido pelo ava!!!
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O período de colheita ideal deve ser entre 8 e 14 meses de idade. Correto
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O período de colheita ideal deve ser entre 8 e 14 meses de idade. Correto
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O período de colheita ideal deve ser entre 8 e 14 meses de idade.
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