Português, perguntado por sarahfernandessilva4, 7 meses atrás

A ciência por trás dos sorvetes

Soluções para a tarefa

Respondido por mailanysilva026

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Se olharmos um sorvete pelo microscópio, vamos encontrar basicamente: cristais de gelo, bolhas de ar gelo e gordura.

Fonte: Blog Go Química

Fonte: Blog Go Química

Para fazer um sorvete, portanto, utilizamos gemas de ovos, creme de leite, açúcar, frutas ou outros ingredientes como o chocolate.

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