Question

À cerca das gorduras insaturadas, assinale a alternativa CORRETA:

a)
São mais comuns em animais que em plantas.

b)
Seus ácidos graxos possuem ligações duplas na cadeia carbônica.

c)
Geralmente solidificam à temperatura ambiente.

d)
Contêm mais átomos de hidrogênio que as gorduras saturadas, com o mesmo número de átomos de carbono.

e)
Possuem menor número de ácidos graxos por molécula.

Answer 1

Resposta:

b)

Seus ácidos graxos possuem ligações duplas na cadeia carbônica.

Explicação:

A gorduras insaturadas podem ter uma ligação dupla por molécula e são ditas monoinsaturadas.  

Answer 2

Resposta:

letra B

Explicação: