A celulose é um componente da parede celular das plantas.Assim, toda vez que comemos uma planta, como alface, estamos ingerindo celulose.Já que não conseguimos digerir esse carboidrato o que acontece com ele ao passar pelo tubo digestório?
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ele não é digerido em nenhuma das etapas da digestão , mas auxilia na captação de gordura , diminuindo a sua absorção . Fator positivo para a diminuição do colesterol ( ruim) em nosso corpo .
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