Question

A celíase é uma doença determinada geneticamente, cujo portador apresenta uma intolerância permanente ao glúten, presente no trigo, centeio, cevada e aveia. Explique por que a redução das vilosidades intestinais provoca emagrecimento e diminuição do crescimento do indivíduo.

Answer 1

Emagrecimento pode ser provocado pela não absorção dos nutrientes, íons, proteínas e sais minerais no sistema disgestório, como no caso do intestino delgado, onde as microvilosidades não conseguem absorver naturalmente pelos seus capilares e perpassar para os outros órgãos, provocando assim o emagrecimento. Já na diminuição de crescimento, pode estar ligado também a não absorção de nutrientes, em que o tecido conjuntivo ósseo está em fase de maturação pelo desenvolvimento do disco epifisiário, e precisa de nutrientes básicos como: cálcio, importante para calcificar o tecido ósseo, também para sintese de fibras como colágeno, fibras reticulares e entre outros.

Answer 2

A doença celíaca é causada por uma intolerância ao glúten, presente em cereais, como trigo, centeio, cevada e aveia.

Com o avançar dessa doença, as vilosidades intestinais, ou seja, as dobras presentes no intestino delgado cuja função é aumentar a superfície de contato com o bolo alimentar e, consequentemente, a absorção. Além disso, as vilosidades possuem células especializadas na digestão.

Portanto, uma vez que a doença celíaca reduz as vilosidades intestinais, ela provoca emagrecimento e diminuição do crescimento do indivíduo, pois ele sofrerá com uma síndrome mal absortiva.

Por não estar recebendo adequadamente os nutrientes, perderá peso e, se em fase de crescimento, ele será afetado negativamente.

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