A carne é o alimento que mais marca a diversidade alimentar, pois causa desejo e repulsão, possui restrições parciais e/ou totais temporárias ou permanentes por motivos religiosos ou ecológicos. Cada uma das combinações vai marcar um cultura particular. Sobre essa relação da carne como alimento podemos dizer que:
As culturas que comem carnes escolhem animais que fazem parte do seu convívio familiar e cotidiano;
As religiões que excluem a carne do seu cardápio o fazem por considerar a animal um ser cheio de pecados e selvageria;
Os animais criados para o abate são mais baratos que animais que crescem de modo mais natural;
Os grupos urbanos não possuem mais contato com os animais que comem e por isso quanto menos eles se parecerem com um animal vivo, mais fácil o consumo;
A carne branca é simbolicamente mais saudável que a carne vermelha.
Das afirmativas acima são corretas apenas:
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Resposta:
Na minha opinião a resposta acima correta é essa... (Os grupos urbanos não possuem mais contato com os animais que comem e por isso quanto menos eles se parecerem com um animal vivo, mais fácil o consumo;)
Explicação:
- Por que tipo quanto menos você não se apergar a um ser vivo para o consumir mais fácil será o consumo pois não existirá sentimento sobre aquele certo ser vivo no caso o animal.
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