a carne de suíno caipira ou tipo banha criado em sistemas rudimentares que ainda existe, porém em menor número para fins comerciais, tinha maior proporção dianteira do que traseira, em que se concentram as carnes mais nobres. com o desenvolvimento tecnológico, representado pelos avanços genéticos, o suíno moderno passou por algumas alterações. sobre o desenvolvimento tecnológico na suinocultura, assinale a alternativa correta.
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