a calulose dos vegetais nao é digerida pelo sistama digestorio no entanto essas fibras são muito importantes para q elas servem se não são digeridas?
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A celulose tem natureza fibrosa, e as fibras são higroscópicas, isto é, absorvem umidade, por isso a celulose acaba por lubrificar o bolo alimentar, facilitando a evacuação
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Resposta: Devido a sua insolubilidade em água, a celulose é uma substância complexa para ser digerida. Apenas com enzimas muito específicas ela consegue ser degradada e nem todos os organismos são capazes de produzir essas enzimas.
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