A cafeína é um composto químico classificado como alcaloide, do grupo das xantinas e designado quimicamente como 1,3,7-trimetilxantina. É encontrado em certas plantas e usado para o consumo em bebidas, na forma de infusão, como estimulante. O beta-glucan é um polissacarídeo unido por ligações glicosídicas. São um grupo diversificado de moléculas que podem variar no que diz respeito à massa molecular, a solubilidade, a viscosidade, e a sua configuração tridimensional. RIEGER. Érica. Princípios de Química e Cosmetologia. Maringá: Unicesumar, 2019. Elaborado pelo autor. 2019. Sobre a cafeína e beta-glucan, marque V para verdadeiro e F para falso: ( ) A cafeína é uma substância psicoativa presente no grão de café e cacau. ( ) O beta-glucan possui ação estimulante e lipolítica (quebra de gordura). ( ) A cafeína é uma substância psicoativa presente nas folhas do chá, frutos do guaraná, chocolate entre outros. ( ) O beta-glucan melhora a atividade imunológica da pele. ( ) A cafeína possui propriedades antioxidantes e lipolíticas. A sequência correta é, respectivamente:
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Resposta:
Resposta 3
Explicação:
V,F, V, V, V
lucivania92:
concordo
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Com referência à cafeína e beta-glucan, a alternativa correta é 3. Alternativa 3: V, F, V, V, V.
Cafeína e beta-glucan
A cafeína e o beta-glucan têm efeitos curativos, preventivos e de tratamento no organismo, frequentemente utilizados em cosmetologia.
- A cafeína é uma substância encontrada nos grãos de café e também em algumas outras plantas. Também pode ser produzido artificialmente e adicionado a produtos alimentícios. Cafeína É um estimulante do sistema nervoso central e um diurético.
- Beta glucan é uma substância que pode ser encontrada em bactérias, plantas e alguns alimentos, como fermento de padeiro, grãos de cereais e fungos.
É um tipo de polissacarídeo composto por uma série de moléculas de glicose ligadas entre si. O beta-glucan estimula o sistema imunológico e ajuda a destruir as células cancerígenas.
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