A biotecnologia é uma abordagem que vem crescendo exponencialmente nos últimos anos com o avanço da ciência e tecnologia. No início da década de 70, a partir do desenvolvimento da tecnologia do DNA recombinante, passaram a existir dois conceitos de biotecnologia: a biotecnologia tradicional e a biotecnologia moderna, sendo esta última associada à novas técnicas genéticas.
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A biotecnologia moderna é uma ciência multidisciplinar que envolve o conhecimento em diversas areas para gerar um produto biotecnologico.
Obs: Onde estão as alternativas?
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