- A biodegradação da matéria orgânica produz substâncias húmicas, nas quais os principais componentes são osácidos húmicos. Estes correspondem a diversas estruturas complexas, que possuem na maioria substituintesfenólicos (pKa = 8) e carboxílicos (pKa = 4). Além de alterar o pH do meio, também são capazes de se ligar a íonsmetálicos formando coloides. Sobre esse tema, considere as seguintes afirmativas:1. A presença de substâncias húmicas torna o pH menor que 7.2. A presença de substâncias húmicas ligadas a íons metálicos é detectada pelo turvamento do meio.3. O valor medido de pH 6 em uma amostra indica que praticamente todos os substituintes fenólicos estãoprotonados, enquanto que os substituintes carboxílicos estão desprotonados.4. O valor medido de pH 4 em uma amostra indica que 50% dos substituintes carboxílicos estão protonados.Assinale a alternativa correta.a) Somente as afirmativas 1 e 4 são verdadeiras.b) Somente as afirmativas 1 e 2 são verdadeiras.c) Somente as afirmativas 2 e 3 são verdadeiras.d) Somente as afirmativas 1, 3 e 4 são verdadeiras.e) As afirmativas 1, 2, 3 e 4 são verdadeiras.
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A opção correta é e) As afirmativas 1, 2, 3 e 4 são verdadeiras.
O PH de um meio é determinado por sua composição de acidez ou basicidade, para o PH < 7 temos uma composição ácida, PH = 7 neutra e PH >7 a composição será básica.
A formação de coloides causa o turvamento do meio, assim é possível saber se há a presença de substâncias húmicas ligadas a íons metálicos.
O PH = 6 (ácido) indica o favorecimento da protonação dos substituintes fenólicos pois o seu pKa equivale a 8 (metade protonada e metade desprotonada), e como pKa = 4 dos substituintes carboxílicos todos estarão desprotonados.
Para o PH = 4 os substituintes carboxílicos estarão 50% protonados.
Bons estudos!
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