Question

A bile tem importante papel na digestão de determinados alimentos. A respeito da bile, marque a alternativa correta:
É produzida na vesícula biliar e digere os lipídios.
É produzida no fígado e digere os lipídios.
Quem retira a vesícula biliar deve evitar alimentos gordurosos.
Quem retira a vesícula biliar deve evitar alimentos ricos em carboidratos.
A bile é produzida no fígado e emulsifica os lipídios no estômago.

Answer 1

Quem retira a vesícula biliar deve evitar alimentos gordurosos

A vesícula biliar é uma pequena "bolsa" que armazena os sais biliares (bile) fabricados pelo fígado, responsáveis por emulsificar os lipídios, facilitando a digestão dos mesmos pelas lipases. Como sua função é "quebrar" os lipídios em frações menores, quando a vesícula é removida em casos de cálculos biliares, por exemplo, o processo de digestão das gorduras se torna mais difícil, sendo assim, é recomendado que as pessoas evitem alimentos gordurosos.