Question

A batata contém vitaminas do complexo B e C, fora importantes sais minerais como fósforo, ferro, potássio e cálcio, que dão mais força à musculatura e aos ossos do corpo. A batata também é uma fonte importante de amido, carboidrato usado como fonte de glicose. Entre as vitaminas do complexo B, é possível identificar nas batatas as seguintes estruturas. A função ácido carboxílico está presente na:
(A) niacina, apenas.
(B) tiamina, apenas.
(C) piridoxina, apenas.
(D) niacina e na tiamina.
(E) tiamina e na piridoxina.

Answer 1

Resposta:letra a

Explicação:

Answer 2

A função ácido carboxílico está presente na niacina.

Alternativa correta letra: A.

Como interpretar as funções orgânicas?

Primeiramente, vamos definir a função ácido carboxílico.

A função ácido carboxílico na química orgânica tem como característica:

• A presença de uma hidroxila (OH) associada a uma dupla ligação oxigênio (O);
• A forma estrutural desta função é: O=C-OH.

Niacina:

• Possui uma função ácido carboxílico.

Tiamina:

• Funções orgânicas: amina e álcool.

Piridoxina:

• Funções orgânicas: fenol e álcool.

De posse dessas informações a única estrutura com ácido carboxílico é a Niacina.

Veja mais sobre Funções Orgânicas em:

brainly.com.br/tarefa/38327223

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