A avaliação dos dados de uma unidade de alimentos e nutrição (uan) pode ser feita utilizando a análise do ponto de equilíbrio. O ponto de equilíbrio ocorre quando as receitas totais se igualam aos custos e despesas totais. Assim, quando acima do ponto de equilíbrio a uan está em obtendo lucros e, abaixo, prejuízos. Degiovanni, g. C. ; mattos, c. H. P. S. Gestão de custos. In: veira, m. N. C. M. ; japur, c. C. Gestão de qualidade na produção de refeições. Rio de janeiro: guanabara koogan, 2012 com relação ao exposto, avalie as afirmativas a seguir: i. Pode-se definir o ponto de equilíbrio de acordo com as unidades produzidas ou o ponto de equilíbrio contábil. Ii. O ponto de equilíbrio em unidades produzidas é obtido quando todas as unidades produzidas são vendidas. Iii. O ponto de equilíbrio contábil é calculado com base no faturamento bruto. Iv. O ponto de equilíbrio é um instrumento de planejamento e controle orçamentário que pode na auxiliar a tomada de decisão referente aos preços dos produtos e serviços. É correto o que se afirma em:
Soluções para a tarefa
De acordo com o que é proposto pelo enunciado e também pela análise das alternativas, podemos concluir que a alternativa correta, a respeito de análise de ponto de equilíbrio, é a letra D - I e IV, apenas.
Para que serve a análise de ponto de equilíbrio?
A análise, em questão, se refere a um tipo de indicador que aponta o quanto a empresa deve vender para que o valor da receita atinja o valor do custo. Dessa maneira, a análise do ponto de equilíbrio apura o volume mínimo de vendas da oganização para que assim ela não sofra perdas.
A partir do ponto de equilíbrio, assumimos que as receitas da organização excedem seus custos e ela começa a ter lucro.
Acreditamos que a continuação da sua pergunta seja esta:
"a. II, III e IV, apenas.
b. I, III e IV, apenas. Incorreto
c. I e III, apenas.
d. I e IV, apenas.
e. I, II e III, apenas."
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