Question

A avaliação do estado nutricional a partir de sinais e sintomas de deficiências ou excessos é importante para a definição da conduta dietoterápica do paciente. São considerados alguns sinais e sintomas relativos a alterações no estado nutricional de pacientes, EXCETO:



A.
Cabelos secos, finos, escassos e despigmentados; bem como fácies crônico podem indicar desnutrição.



B.
Palidez cutânea e ocular podem ser indicativos de anemia ferropriva.



C.
Olhos com xeroftalmia, xantelasma e mancha de Bitot são característicos da deficiência de vitamina A.



D.
Pele e mucosa amarelada podem indicar presença de icterícia.



E.
A avaliação do turgor da pele permite avaliar o estado de hidratação.

Answer 1

A letra (B) muito obrigado