A atividade das enzimas no organismo humano varia em função do pH do meio.
Observe o gráfico:
A curva que representa a variação da atividade da pepsina, enzima proteolítica encontrada no suco gástrico, é a identificada pela seguinte letra
Anexos:
Soluções para a tarefa
Respondido por
45
Alternativa correta: (B)
Eixo interdisciplinar: Os Seres Vivos e sua Relação com o Ambiente
Item do programa: Sistemas vitais dos animais e vegetais
Subitem do programa: Nutrição e processamento dos alimentos
Objetivo: Identificar o pH ótimo de ação de enzima digestiva presente no duodeno.
Comentário da questão:
O pH no interior do duodeno é ligeiramente alcalino, apresentando valores entre 7,5 e 8,0. As enzimas digestivas que atuam nessa região, portanto, devem alcançar atividade máxima dentro dessa faixa de pH.
Eixo interdisciplinar: Os Seres Vivos e sua Relação com o Ambiente
Item do programa: Sistemas vitais dos animais e vegetais
Subitem do programa: Nutrição e processamento dos alimentos
Objetivo: Identificar o pH ótimo de ação de enzima digestiva presente no duodeno.
Comentário da questão:
O pH no interior do duodeno é ligeiramente alcalino, apresentando valores entre 7,5 e 8,0. As enzimas digestivas que atuam nessa região, portanto, devem alcançar atividade máxima dentro dessa faixa de pH.
Luxuriadlc:
Ahh, no caso a curvatura de letra X
Respondido por
1
Resposta:
b) X
Explicação:
A quimiotripsina é uma enzima do suco pancreático. Quando lançadas no duodeno, as enzimas proteolíticas atuam em pH básico, em torno de 8,0
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