A atividade da água denominada Aw é determinante para identificar e conhecer o tempo de perecibilidade do alimento, e alimentos semiperecíveis podem ser considerados:
Soluções para a tarefa
Respondido por
1
Resposta:
pijdjjfjcjcjcjjcjchc
nunesbacilleandro:
Aqueles que apresentam estabilidade aumentada em decorrência de técnicas aplicadas em seu processamento e que a levam a adquirir maior resistência às alterações.
Respondido por
0
Resposta:
e
Explicação:
Aqueles que apresentam estabilidade aumentada em decorrência de técnicas aplicadas em seu processamento e que a levam a adquirir maior resistência às alterações.
Anexos:
Perguntas interessantes
História,
2 meses atrás
Administração,
2 meses atrás
Filosofia,
2 meses atrás
Biologia,
3 meses atrás
ENEM,
3 meses atrás
Matemática,
8 meses atrás
Matemática,
8 meses atrás
Ed. Física,
8 meses atrás