Question

A análise de alimentos pode ser utilizada por Universidades e Institutos de Pesquisa, pelas indústrias e por órgãos governamentais, como a Vigilância Sanitária. Considerando-se que houve uma denúncia de pelos de roedores em lotes de leite em pó e que a VISA irá fiscalizar a indústria, assinale a alternativa que descreve corretamente a amostragem que deve ser realizada:


Coleta de amostras em triplicata, sendo uma delas para VISA (amostra fiscal) e as outras duas para a indústria de leite (amostra testemunha e amostra contraprova).


Coleta de amostras em triplicata, sendo duas delas para VISA (amostra fiscal e amostra contraprova) e a outra para a indústria de leite (amostra testemunha).


Coleta de amostras em duplicata, sendo uma delas para VISA (amostra contraprova) e outra para a indústria de leite (amostra testemunha).


Coleta de amostras em duplicata, sendo uma delas para VISA (amostra fiscal) e outra para a indústria de leite (amostra contraprova).


Coleta de amostras em triplicata, sendo duas delas para VISA (amostra fiscal e amostra testemunha) e a outra para a indústria de leite (amostra contraprova).

Answer 1

Resposta:

Resposta A

Explicação: Coleta de amostras em triplicata, sendo uma delas para VISA (amostra fiscal) e as outras duas para a indústria de leite (amostra testemunha e amostra contraprova).

Answer 2

Resposta: Coleta de a mostras em triplicata,  sendo duas delas para VISA (a mostra fiscal e a mostra testemunha) e a outra para a indústria de leite ( amostra contra prova).

Explicação: