A ampla categoria dos lipídios é composta por triglicerídeos, fosfolipídios e esteróis. São formados por átomos de carbono, oxigênio e hidrogênio, organizados numa unidade básica, denominada (I)______________. Devido sua grande cadeia carbônica, os lipídios apresentam grande repulsão a água, sendo classificados como (II)______________. As palavras que melhor completam as lacunas (I) e (II) são respectivamente:
a.
(I) ácido graxo; (II) higroscópicos.
b.
(I) ácido graxo; (II) hidrofóbicos.
c.
(I) aminoácido; (II) hidrofóbicos.
d.
(I) ácido graxo; (II) hidrofílicos.
e.
(I) aminoácido; (II) hidrofílicos.
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letra (B) (I)Ácido graxos (II)hidrofóbico
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