A aluna Vivian , fabrica bolos para vender na faculdade. A mesma prepara os bolos em casa, seguindo a seguinte receita:1 kg tablete de chocolate ½ amargo; ½ lata de creme de leite sem o soro; 100 g / ½ tablete de manteiga; 3 colheres (sopa) ou 45 ml de conhaque; 1 xícara (chá) ou 165 g de chocolate em pó; 5 ovos e 3 kg de farinha de trigo .MODO DE PREPARO: Derreta 500 g do chocolate em banho-maria, ou no micro-ondas. Junte o creme de leite e mexa bem e separe para usá-lo como calda. Bata a farinha de trigo com os ovos na batedeira e acrescente a manteiga, em temperatura ambiente, e o conhaque Misture muito bem e leve ao fogo médio por 1 hora aproximadamente Derreta o resto do chocolate em banho-maria, ou no microondas, e deixe amornar.Depois de morno, jogue por cima do bolo e peneire o chocolate em pó. Tempo de Preparo: 120 minutos.Rendimento: 3 unidades.Para Confeccionar os bolos, a Vivian efetuou compras no supermercado próximo de sua residência, efetuando os seguintes gastos, conforme tabela a seguir.Sabendo se que a Vivian quer obter um lucro de 50% sobre as vendas, qual seria o preço de venda unitário correto, sabendo-se que o custo Total é de R$ 48,76? (responda no formato 0000,00) *
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O preço u unitário de cada bolo seria de R$24,33
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A resposta correta é na verdade 32,50: 48,76/3 e 16,25/1-50%; 16,25/1-0,5; 16,25/0,5 = 32,50
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