A alteração na pressão arterial de um indivíduo está associada à ingestão de sódio. A Agência Nacional de
Vigilância Sanitária estabelece que, até 2014, o teor de sódio seja reduzido de 2% para 1,8 % no pãozinho
francês. Considerando que cada pãozinho contém atualmente 320mg de sódio, em 2014 deverá conter, em
mols, uma quantidade de sódio igual a
Soluções para a tarefa
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320 g-------------------2
x g----------------------1,8
x=576/2
x=288mg
1mol de Na----------------23000 mg
x mols----------------------288 mg
x=288/23000
x=0,012 mols de sódio
x g----------------------1,8
x=576/2
x=288mg
1mol de Na----------------23000 mg
x mols----------------------288 mg
x=288/23000
x=0,012 mols de sódio
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