Question

a) Alimentos construtores​

Answer 1

Resposta:

Os alimentos construtores (representados pelas proteínas) são essenciais para todo o metabolismo. A função desse grupo alimentar é estrutural, sendo essencial para a formação, desenvolvimento e manutenção de todos os órgãos e tecidos do corpo.

Answer 2

Os alimentos construtores são ricos em proteína.

Carnes, peixes e frango;

Ovo;

Leite e derivados, como iogurte e queijo;

Leguminosas, como amendoim, feijão, soja, lentilha e grão-de-bico;

Quinoa;

Oleaginosas, como castanha de caju, amêndoas, avelã e nozes;

Sementes, como gergelim e linhaça.