Question

“A alimentação saudável é o principal responsável para o organismo ter um bom desempenho. O nosso corpo precisa diariamente de vitaminas e minerais para funcionar perfeitamente. Um cardápio equilibrado traz diversos benefícios, tanto para o aspecto físico, quanto para o mental. Além de ter mais disposição e energia, uma pessoa com a alimentação saudável é menos suscetível a ter algumas doenças, como: obesidade, câncer, artrite, anemia, diabetes e hipertensão. Uma boa alimentação pode parecer difícil de se manter, mas tudo é uma questão de hábito e persistência.” Disponível em: . Acesso em: 14 ago. 2018. Nesse contexto, analise as assertivas a seguir. I. Um produto pode ser classificado como diet e light ao mesmo tempo: se a retirada do nutriente que precisa ser excluído (como o açúcar, por exemplo) provoca também uma redução de pelo menos 50% do valor calórico em relação ao produto original. II. Alimentos diet são aqueles destinados a dietas com restrição de um ou mais nutrientes (carboidratos, gorduras, proteínas, sódio), produzidos para atender às necessidades dietéticas específicas dos portadores de várias doenças. III. O termo light pode ser utilizado em duas situações: quando o produto apresenta baixo teor/teor reduzido de algum nutriente. Assinale a alternativa que apresenta a resposta correta.

Answer 1

A resposta correta é a III

Pois Produtos light:

Alimentos light são aqueles que têm uma redução de 25% de um ingrediente em relação ao original.

Produtos diet:

Os produtos diet são aqueles que não têm algum componente nutricional, como gordura ou açúcar

Produtos zero:

Os produtos zero, por sua vez, são aqueles que não apresentam um nutriente em específico ou calorias em quantidades significativas

Answer 2

Resposta:

Apenas as afirmativas II e III estão corretas.

Explicação:

corrigido pelo ava