A alimentação brasileira de raiz tem matriz
portuguesa, em associação com as culinárias indígena
e africana, numa mescla à qual se incorporam os
ingredientes da terra. Porém cada região tem ingre-
dientes típicos e peculiares, graças a grande diversi-
dade de nosso país. Escolha duas regiões brasileiras e
cite dois ingredientes típicos delas?
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Resposta:
centro oeste (arroz com pequi e pamonha)
norte pato no tucupi e maniçoba
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