A alicina (Figura 2) é um é um princípio ativo presente no alho responsável pelos seus benefícios medicinais. Produz também seu forte aroma (o odor aliáceo). Diversos estudos em animais, publicados entre 1995 e 2005, indicam que a alicina pode reduzir a aterosclerose e o depósito de gordura, normalizar o equilíbrio da lipoproteína, diminuir a pressão sanguínea, como também pode apresentar função antitrombótica, possuindo atividade anti-inflamatória e até certo ponto antioxidante. Sobre a alicina, indique a que grupo funcional pertence esse composto
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Soluções para a tarefa
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27
Resposta: c) Tiocomposto
Explicação: Possui 1 ou mais átomos de Enxofre em sua composição.
dudasouzacruz:
1-B/2-C
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15
Resposta:
Olá, estudante, tudo bem?
Bons estudos!
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