A alface (Lactuca sativa) é uma folhagem usada frequentemente no preparo de saladas e uma das hortaliças mais consumidas no nordeste. Estudos demonstram que esta tem chegado às casas dos recifenses com elevado índice de contaminação por parasitas. Uma pesquisa feita na Fiocruz Pernambuco identificou a presença de parasitos em 96,6% das amostras coletadas em supermercados e feiras livres da cidade. A principal espécie parasita encontrada foi o Strongyloides spp. Outros organismos identificados na alface foram ovos de Ancylostoma spp. (8,3%) em cultivos tradicionais e orgânicos, e cistos de Entamoeba spp. (2,1%)."
Soluções para a tarefa
Onde esta a pergunta? o texto só contém informações úteis, mas nenhuma dúvida ou questionamento
Resposta:
V – V – F. Correto
Explicação: Alternativas
Sobre os parasitas citados no texto julgue as afirmações a seguir em (V) Verdadeiras ou (F) Falsas:
( ) O Ancylostoma spp., por se alimentar de sangue, pode causar anemia (causada pela perda de sangue no local da ligação intestinal dos vermes adultos). Pode ser acompanhada por complicações cardíacas e sintomas gastrointestinais. Causa a doença popularmente conhecida como amarelão ou doença de Jeca Tatu.
( ) A Entamoeba spp., num estágio avançado, provoca lesões que comprometem o funcionamento do fígado.
( ) Fortalecer o sistema de vigilância sanitária, de modo que haja uma maior fiscalização nos setores comerciais e de consumo não resultará na melhoria da qualidade higiênica dos produtos e na redução da contaminação por estes parasitas, uma vez que a contaminação do produto normalmente ocorre na casa do consumidor.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
Escolha uma:
a.
V – F – V.
b.
F – F – V.
c.
V – V – V.
d.
V – V – F. Correto
e.
V – F – F.