Question

A agua tônica é uma bebida que, ao ser colocada na boca, tem gosto doce,as quando engolida, parece amargo. Por que não sentimos os dois sabores simultaneamente?

Answer 1

Cada parte da língua tem uma função sensorial a cada tipo de sabor diferente. Veja na imagem. Por o doce esta na ponta da língua o sentimos primeiro, e o amargo estar perto da garganta, por tanto só o sentimos quando vamos engolir.