A água se mostra um dos nutrientes mais importantes para o funcionamento do corpo humano, por exemplo. Uma das características da água que fazem ela ser tão importante é:
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Resposta:
Ela é um excelente solvente, ou seja, é capaz de dissolver grandes quantidades de substâncias como sais, gases, açúcares, proteínas, ácidos nucléicos e é por isso que costuma ser chamada de “solvente universal”.
Explicação:
Nem todas as substâncias são “amigas” da água
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