A água possui características químicas e físicas muito particulares. Entre elas, o fato de possuir uma densidade menor no estado sólido que no estado líquido, permitindo a flutuação do gelo e a existência de vida subaquática a baixas temperaturas. Também o tipo de ligação química existente entre as moléculas de água, a chamada ligação de hidrogênio. Sobre as características das ligações da molécula de água, analise as sentenças a seguir e assinale V para verdadeiro e F para falso: ( ) As ligações de hidrogênio ou pontes de hidrogênio são ligações eletrostáticas, dipolo-dipolo com um baixo nível energético. ( ) Elas ocorrem entre hidrogênio e átomos eletronegativos como o F (flúor), O (oxigênio), N (nitrogênio). ( ) Essas ligações são muito importantes porque ocorrem entre a água e os polissacarídeos e proteínas, com isso, produz o efeito estereoquímico. Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: Escolha uma:
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VVV todas são verdadeiras!
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Resposta:
Todas são verdadeiras
Explicação:
(V) ligação de hidrogênio é um tipo de dipolo-dipolo, mas é classificada especialmente porque é um tipo mais forte de interação e só ocorre com átomos muito eletronegativos (F, O, N)
(V) assim como explicado no item anterior, ocorre apenas com os átomos mais eletronegativos, que são principalmente F, O e N
(V) o efeito estereoquímico existe e é de extrema importância para as funções das proteínas no organismo, posto que essa interação influencia o arranjo e formado tridimensional que as proteínas assumem.
Ou seja, todas as três afirmações são verdadeiras.
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