A água filtrada e armazenada em um filtro de barro tem a característica de permanecer fresca mesmo em dias quentes.
Observe o esquema a seguir que contém a imagem de um filtro de barro cortado ao meio.
A água não filtrada atravessa a parede porosa e a parte interna da vela e escorre para o recipiente inferior para ser armazenada. A principal característica do filtro de barro, que possibilita que a temperatura da água em seu interior permaneça fresca, mesmo em dias quentes, é a porosidade do barro, permitindo que moléculas de água líquida atravessem a parede do filtro e evaporem na sua superfície.
a) Escreva o nome da transformação que a água líquida sofre na parede externa do filtro e a classifique em transformação física ou química.
b) Explique por que a água filtrada armazenada no filtro de barro permanece sempre fresca, mesmo em dias quentes.
Soluções para a tarefa
Resposta:
a) Condensação. O vapor d'água existente no ambiente externo passa do estado de vapor para o estado líquido (se condensa) quando encontra a superfície fria do filtro;
- esta é uma transformação física;
b) A água que se condensou na parede externa do filtro, retira calor das paredes do filtro, apo passar novamente para o estado de vapor;
- a parede mais fria, esfria (retira calor) a água no interior do filtro.
A) A transformação que ocorre é física e chamada de condensação.
B) O barro é mau condutor de calor, além disso, os poros do barro permitem a passagem da água quente no interior para o ambiente externo ao filtro.
Como funcionam os filtros de barro?
As transformações físicas são aquelas que representam a mudança de estado físico, ou seja, não há a formação de um novo composto.
Na utilização de filtros de barro, a água tem a passagem de estado vapor de água (gás) e líquido, ou seja, mantém-se o composto (é sempre água).
A) A transformação que ocorre na água líquida na parede externa do filtro é chamada de condensação. Ocorre a passagem do vapor de água (mais energético) para líquido (água).
Como só ocorre a mudança de estado físico, trata-se de uma transformação física.
B) A água filtrada pelo barro permanece sempre fresca devido aos seus poros.
O barro é um péssimo condutor de calor, com isso, em dias quentes, não há a transferência do calor externo para a parte interna. Além disso, os poros permitem que a água interna que se aqueça perca calor para o ambiente.
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