Question

A agua congela a 0•c sob pressão atmosférica normal ( 1 atm ) se for adicionada qualquer substância a agua, como sal de cozinha, a temperatura de fusão abaixara. Explique

Answer 1

Olá!


Sabe-se que a temperatura de fusão da água está associada ao ponto de congelamento, ou seja, passagem do estado líquido para o estado sólido.

No entanto, ao se adicionar substâncias externas (sal), estes íons irão dificultar a formação de cristais da água que seriam para a formação do gelo, o que levará consequentemente, a uma diminuição do ponto de congelamento, fazendo com que a água passe por mais tempo no estado líquido.


Espero ter ajudado, bons estudos!

Answer 2

A explicação para a situação em questão reside no fato de que a temperatura de fusão da água se relaciona diretamente ao ponto de congelamento, o que significa dizer que está ligada a passagem do estado líquido para o estado sólido.

Em contrapartida, é importante frisar que em situações nas quais se adiciona substâncias como por exemplo o sal, os íons presentes neste composto irão dificultar a formação de cristais da água, que têm por objetivo a formação do gelo.

A consequência direta disso seria a diminuição do ponto de congelamento, o que faz com que a água passe por mais tempo no estado líquido.

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