Question

A água com detergente não são capazes de limpar substância gordurosas?

Answer 1

Resposta:

A água sozinha não consegue remover a gordura dos materiais. Isso acontece porque a água é polar, conforme mostrado na imagem abaixo, em virtude da diferença de eletronegatividade que existe entre os átomos de hidrogênio e oxigênio de suas moléculas.

Answer 2

Resposta:

A água com detergente é capaz SIM de limpar, pois o detergente ''prende'' na substância gordurosa, fazendo com que ela saia ao passar água novamente.