a agricultura orgânica se diferencia da tradicional em quais aspectos?
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ORGÂNICA
Uso de esterco bovino e biofertilizantes.
Reciclagem do solo
Equilíbrio do solo (vida microbiana-húmus)
Policultura
Equilíbrio ecológico
Animais criados livres sem consumo
de drogas sintéticas
Maior valor nutricional Maior
Sabor e aroma mais concentrados
TRADICIONAL
Uso de agrotóxicos e hormônios
Queimadas
Destruição da matéria orgânica
Monocultura
Desequilíbrio ecológico
Animais confinados com consumo de hormônios de crescimento, anabolizantes e outras drogas.
Maior quantidade de água e menos nutrientes
Sabor e aroma menos destacados
Uso de esterco bovino e biofertilizantes.
Reciclagem do solo
Equilíbrio do solo (vida microbiana-húmus)
Policultura
Equilíbrio ecológico
Animais criados livres sem consumo
de drogas sintéticas
Maior valor nutricional Maior
Sabor e aroma mais concentrados
TRADICIONAL
Uso de agrotóxicos e hormônios
Queimadas
Destruição da matéria orgânica
Monocultura
Desequilíbrio ecológico
Animais confinados com consumo de hormônios de crescimento, anabolizantes e outras drogas.
Maior quantidade de água e menos nutrientes
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